Слон не диковинка у нас: рецепты тайской кухни
13 марта — Национальный день тайского слона — в России пора объявить выходным и праздновать, как в солнечном Таиланде.
Статьи: Еда
126 статейКнижные новинки: три книги о еде
«Кулинарный ежедневник. 365 вариантов меню» Марии Никитиной, «Быстрые блюда из скороварки» Ирины Михайловой и «Плюшки для Лелика. Домашние рецепты» Юлии Высоцкой.
Президент от купюр
22 февраля — день рождения Джорджа Вашингтона — в США отмечается как праздник, именуемый Днем президентов.
Хоровод вокруг бамбука
10 февраля можно встретить Тэт — вьетнамский Новый год.
5 вещей, которые влияют на вкус еды
Что заставит вас перепутать яблочный пирог с котлетой.
8 самых удивительных ресторанов мира
Рестораны, ужин в которых вы запомните на всю жизнь.
8 самых сомнительных экспериментов над едой
Будущее кулинарии уже наступило! И выглядит оно как кетчуп синего цвета или блины из пульверизатора. Жутковатое будущее, да? Но вы не волнуйтесь, а просто съешьте тарелку.
Исландское зималето
20 января в Исландии начинается праздник Торраблоут, который продлится аж до конца февраля. Название происходит от четвертого месяца зимы — Торри.
Да и на небе тучи...
5 января в Боснии, Сербии и Черногории отмечают Туциндан. Несмотря на возникающие магометанские фонетические ассоциации, это просто туцин дан, то бишь тучин день.
Книжные новинки: три книги о еде
«Книга гастронома для начинающих. Рыба» Анны Туревской, «Праздники по-русски» Максима Сырникова и «Обеды за 30 минут от Джейми» Джейми Оливера.
Держи, Колядка, козульку!
Был такой бог в славянском пантеоне — Коляда. 25 декабря, в день зимнего солнцеворота, празднуем Коляду, поскольку это день его рождения.
Будет тебе и кофе, и какава
1 декабря 1918 года представители румын из Трансильвании и Банта проголосовали за объединение с Королевством Румыния.
Пряженины на дедОвы именины
18 ноября родился Дед Мороз. По всей вероятности, родился сразу дедом, с бородой и усами.
Удар по тыкве
1 ноября — Всемирный день вегана (World Vegan Day). Леонардо да Винчи, Натали Портман и Брайан Адамс — все они вегетарианцы. Точнее, вегетарианцы в кубе — веганы.
Зажигательная Дашахра
24 октября индусы празднуют Дашахру. Вообще-то они все время что-то празднуют, и раз начавши, можно не останавливаться.
Чукха-хамнида, большая медведица!
3 октября в Южной Корее — День основания государства. И основал это государство в 2333 г. до н.э. не кто-нибудь, а сын небесного владыки — король-бог Тангун Вангом.